Mutfak kültürüyle UNESCO listesinde yer alan Gaziantep, vizyonunu bir adım daha öteye taşıdı. 50 bin metrekarelik alana kurulan, ziyaretçilerin fıstık tarlasından baklava fırınına kadar tüm süreci interaktif olarak deneyimleyebildiği dev "Gastronomi Vadisi" bugün kapılarını gastronomi tutkunlarına açtı.
